Bienvenidos a este blog
El objetivo de este blog de Protocolo y organización de eventos, es compartir los temas que surgen en nuestro foro Área de Postgrado de Protocolo, Ceremonial y Wedding Planner.
Desde 1985 nos dedicados a la formación de expertos, a través de máster y cursos superiores.
Esperamos que disfrutéis tanto como nosotros.
Nùria Pereira Martínez
Directora. Instituto Europeo Campus Stellae
Nuria Pereira Martínez
Directora
Área Protocolo, Ceremonial, Heráldica y Eventos
Instituto Europeo Campus Stellae
www.campus-stellae.com
Asesoramiento : 0034 + 981 522788
Cursos, Másteres, Subvenciones y Becas
¿Como deben ser los centros de mesa?.
Algunos aspectos que el protocolo prohibe:
En
una mesa de gala disponer de un adorno para la decoración de la mesa
es muy importante, pero, por supuesto, siguiendo algunas
indicaciones, y recomendaciones que hace el protocolo. Todas ellas basadas como digo siempre en el sentido común, y respetando como norma basica:
EL CONTACTO VISUAL SIEMPRE PRESENTE
Los
centros de mesas no deben nunca suponer un impedimento para la
comunicación entre las personas que se sentarán en ella. Por ese
motivo la altura de los elementos decorativos será muy importante. O
bien se trata de un centro bajo, que nos permita ver al resto de
comensales por encima, o por el contrario se tratará de un centro
de pie alto que permitirá la comunicación por debajo.
El
tamaño dedicado a la decoración no debe suponer más de un 15 o 20%
del espacio total de la mesa. Si hay elementos decorativos con luz,
esta no debe encenderse hasta que los comensales están sentados a la
mesa. Salvo que esta sea la única decoración de la sala. La decoración debe ser sencilla y no debemos
optar nunca por recargar la decoración de una mesa. Ante la duda, es
mucho mejor quedarnos cortos.
Para
conseguir equilibrio, los elementos de decoración suelen tener la
misma forma que las mesas en las que se instalan, mesas redondas,
ornamentos redondos, mesas cuadradas, elementos cuadrados…
Si
la decoración va a contar con flores, es importante que no tengan
olor, igual que a una cena o almuerzo no se deben llevar perfumes
fuertes que interfieran con la comida, un centro florar debe no ser
invasivo para el olfato.
El
centro de mesa junto con la vajilla, cristalería, cubertería,
mantelería e incluso minutas en caso de que el tipo de
acontecimiento lo requiera, deben ser un conjunto en el que nada
desentone. La discreción y la elegancia suelen ir enlazadas y son la
mejor apuesta para lograr éxito en la preparación de cualquier
evento que cuente con comidas o cenas.
Doble Máster en Protocolo y organización de eventos
Nuria Pereira Martínez
Directora
Área Protocolo, Ceremonial, Heráldica y Eventos
Instituto Europeo Campus Stellae
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Un tema que ha salido en las tertulias del FORO de alumnos del Area Protocolo, etiqueta, ceremonial y organización de eventos, de Instituto Europeo Campus Stellae, son
las flores que se han utilizado en:
- decoración floral
- ramo de novia
- vestido
- tarta nupcial
En uno de los eventos que mas repercusión ha tenido en los medios de comunicación y en la población, la BODA REAL de los Duques de Cambridge:
El
RAMO, con forma de escudo, diseñado por la
florista Shane Connolly y se inspira en las tradiciones de la Familia Real, la familia Middleton y en el lenguaje propio de las flores. Que en los masters de protocolo estudiamos en el modulo de PROTOCOLO PERSONAL y PROTOCOLO EN LA ORGANIACION DE EVENTOS. Los ingleses y franceses son especialmente cuidadosos con la elección de las flores.
Como indica la tradición, el BOUQUET contiene:
- lirio de los valles.
- claveles de Japón , en inglés: Sweet Willian. Dedicado a su novio que es Willian - para los españoles Guillermo, Duque de Cambridge.
- hiedra.
- jacintos.
- mirtos plantados por la reina Victoria en 1845 en la Isla de Wight.
( Por cierto esta semana que he estado en Paris, los bouquet de Lirios del Valle , tambien llamado MUGET, es el ramito que se ofrece tradicionalmente en Francia el 1 de mayo. Durante toda la semana se ha vendido por las calles. Por uno pagué 2 €, a la entrada de Saint Germain este domingo pasado. La ciudad estaba llena de puestos. El mio lo entregué al Cristo en Notre Dame. El Muget ha sido siempre junto con la flor de lavanda mi favorita. Aquí os paso la foto en detalle:
En el
vestido de novia de la Duquesa de Cambridge están bordadas las 4 flores que representan a:
- rosa de inglaterra
- narciso de gales
- cardo de escocia y
- trebol de irlanda
La tarta reproduce igualmente estas 4 flores:
Una BODA REAL, especialmente bonita. Desde aqui nuestra enhorabuena a los cientos de profesionales que han trabajado en ello.
4º Promoción Master protocolo y organización de bodas
Instituto Europeo Campus Stellae
